Sampah memiliki pencitraan dengan
hal-hal yang sering kali negatif. Mari kita pikirkan sejenak kata apa saja yang
akan muncul jika “sampah” ini disebutkan? Bau, busuk, tidak berguna, tidak
dipakai, jijik, jorok, kotor, sarang penyakit dan mungkin akan ada banyak lagi
yang lain.
Padahal kalau kita mau jeli lagi
melihat, sampah memiliki nilai keindahan. Sebut saja pupuk kandang yang
dihasilkan dari kotoran hewan yang berfungsi menyuburkan tanah. Tanah yang
subur memiliki mineral-mineral penting yang dibutuhkan untuk proses pertumbuhan
tanaman.
Bisa juga kita lihat kediaman
Gubernur jawa barat, Bapak Ridwan Kamil. Salah satu sisi rumahnya dibuat dari
botol kaca bekas. Bahkan beliau sengaja mengumpulkan botol-botol tadi sebelum
membangun rumahnya.
Sebenarnya mengapa sampah ini ada
dan semakin hari jumlahnya semakin banyak dan tidak terkendali. Mari kita
berjalan mundur sejenak.
Setiap hari sebelum melakukan
aktifitas hal pertama yang kita lakukan adalah sarapan. Makanan yang tersaji di
atas meja bukan hadir begitu saja. Setiap subuh kita, para ibu akan pergi
berbelanja. Bahan makanan yang sudah dibeli tadi diolah sedemikian rupa
sehingga menjadi sebuah sajian yang menggugah selera.
Misalkan, sarapan menggunakan
nasi goreng. Untuk membuatnya kita memerlukan nasi putih, sawi, telur, bawang
merah, bawang putih, cabai, gula, garam dan merica. Semua bahan tadi diproses
sehingga menghasilkan satu piring nasi goreng yang lezat. Umumnya ditambahkan
kecap tapi saya kurang suka kecap. Dari makanan lezat tadi pernah kah kita
melihat sesuatu yang ditinggalkan yang akan berakhir di pembuangan? Iya, itulah
sampah dihasilkan dari kulit bawang, cangkang telur, bonggol sawi, bungkus
merica yang tidak mungkin kita makan. Semua itu menjadi barang yang tidak
berguna dan tidak lagi kita pikirkan nasibnya setelah kedua tangan kita
memasukkannya kedalam tong sampah.
Satu menu masakan bisa
menghasilkan sampah. Lalu berapa sampah yang dihasilkan jika dalam dalam satu
hari kita memasak minimal tiga menu? Belum yang dimasak di keluarga lain dalam
satu komplek rumah? Satu desa? Satu kecamatan? Satu Negara? Tak heran truk-truk
pengangkut sampah itu selalu penuh setiap hari. Yang jelas saat ini Indonesia
menduduki peringkat kedua di dunia sebagai negara penghasil sampah terbesar.
Itu baru sampah yang kita
hasilkan. Bagaimana cara kita memperlakukan sampah?
Saat saya masih kecil ada sebuah
lubang besar dibelakang rumah yang digunakan sebagai tempat pembuangan sampah.
Waktu itu sampah tidak terlalu banyak dihasilkan karena sampah organic (sisa
makanan, sisa memasak) dijadikan pakan ternak dan sampah anorganik yang
jumlahnya sedikit itu biasanya dibakar bersamaan dengan sampah daun dan
serasah. Sayangnya kegiatan pembakaran sampah saat ini sudah di larang. UU
persampahan no 18 tahun 2008 pasal 29 poin (g) bahwa setiap orang dilarang
membakar sampah yang tidak sesuai dengan persyaratan teknis pengelolaan sampah.
Sehingga hal lain yang dilakukan
oleh masyarakat saat ini baik di kota maupun di desa adalah memasukkan semua
jenis sampah kedalam satu kantung plastik dan meletakkannya pada bak sampah
yang ada di depan rumah. Selanjutnya akan ada petugas kebersihan yang
mengakutnya dan membawanya ke Tempat Pembuangan Akhir (TPA).
Tapi tahukah apa yang terjadi
dari sampah yang ada di dalam plastik itu tadi? Sampah organic yang berada di
dalam ruang tertutup (plastik yang diikat) bercambur dengan sampah anorganik akan
terkompos sehingga menghasilkan gas metana. Gas ini lebih berbahaya dibanding
dengan karbondioksida jika sampai terhirup manusia.
Dalam undang-undang no 18 tahun
2008 tentang Persampahan dijelaskan bahwa timbunan sampah dengan volume yang
besar di lokasi tempat pemrosesan akhir sampah berpotensi melepas gas metan
(CH4) yang dapat meningkatkan emisi gas rumah kaca dan memberikan konribusi
terhadap pemanasan global.
Selain itu metana yang tertahan
di dalam plastik akan memiliki tekanan bila dipanaskan (terkena sinar
matahari). Bila jumlahnya banyak dapat menimbulkan ledakan yang sangat besar.
Makanya kita sering mendengar berita terjadinya ledakan dan kebakaran di TPA
atau yang lebih miris lagi adalah longsornya gunungan sampah di TPA Leuwigajah,
Kota Cimahi.
Fenomena yang terjadi di TPA hanya
salah satu fenomena saja. Ada lagi yang lain yaitu Pasific Garbage Patch, yang diperkirakan 1,15-2,41 miliar Ton
Plastik yang masuk setiap tahunnya. Saya kutip langsung dari www.Theoceancleanup.com tentang pulau baru yang luasnya
1,6 juta km2 atau setara dengan 2x luas Negara bagian Texas atau 3x luas Negara
Perancis.
The
Great Pacific Garbage Patchis the largest of the five offshore plastic
accumulation zones in the world’s oceans. It is located halfway between Hawaii
and California.
Padahal manusia diciptakan untuk
menjadi khalifah di muka bumi untuk mengelola bukan merusak. Meski hanya satu
plastik saja kita bisa melakukan perbuatan dzolim terhadap makhluk lain. Pernah
saya menjumpai sebuah event menulis yang diadakan oleh Natural Gheograpic.
Peserta diminta membuat tulisan dari foto yang sudah di sediakan. Salah satu
foto yang sampai saat ini menempel dalam kepala saya adalah seekor kuda laut
menjepit sebuah cotton bud. (jelaskan
kuda laut dan cotton bud). Percayalah event menulis itu hanya masuk dalam
daftar lomba yang ingin saya ikuti hahaha padahal kerangka tulisan sudah ada
dikepala.
Didalam agama Islam memang tidak
secara langsung mengatur tentang sampah. Tapi banyak sekali ayat-ayat yang
memerintahkan kita, hamba Allah untuk menjaga lingkungan. Juga sebagai salah
satu tolok ukur iman seseorang.
Dalam surat Ar Ruum : 14
“Telah tampak kerusakan di darat
dan di laut karena perbuatan tangan manusia; Allah menghendaki agar mereka
merasakan sebagian dari akibat perbuatan mereka, agar mereka kembali (ke jalan
yang benar)
Perintah ini seharusnya menjadi
titik balik kita untuk segera hijrah, berubah menjadi lebih baik. Kita memang
tidak bisa memusnahkan tumpukan sampah yang menggunung di TPA sana, juga tidak
bisa menenggelamkan pulau-pulau plastik ditengah lautan sana. Tapi kita bisa
melakukannya dari yang paling kecil yaitu tidak menambah jumlah plastik yang
ada di muka bumi.
Saya memang belum bisa
menghilangkan sampah terutama sampah plastik tapi saya bisa menguranginya. Dua
tahun belakangan saya mulai diet plastik. Membawa tas saat berbelanja sehingga
penjual tidak perlu memberikan kantong kresek untuk barang-barang yang saya
beli dan membawa wadah saat membeli makanan siap saji. Awalnya memang terasa
berat dan tak jarang akan ditertawakan bahkan di cemooh orang lain. tapi
lama-lama orang-orang akan menerima kebiasaan kita. Lagi pula membawa wadah
lebih sehat dibandingkan makanan kita di kemas dengan plastik atau stereoform.
 |
| ig komunitas sahabat bumi |
Dalam sebuah kesempatan saya
mengikuti seminar Hidup Minim Sampah yang di selenggarakan oleh Zona Sehat
dengan mbak DK. Wardhani sebagai pembicaranya. Mbak Dini, panggilannya menulis
sebuah buku Menuju Rumah Minim Sampah sekaligus praktisi zero waste. Dari beliau ini saya mendapatkan banyak sekali ilmu
yang aplikatif sekali dalam hidup sehari-hari tentang mengolah sampah ini.
 |
| momfy motret |
Salah satu yang paling mengena
adalah mengurangi sifat konsumtif. Sampah sendiri berasal dari konsumsi yang
banyak dilakukan manusia. Jika kita mengurangi konsumsi baik produk pangan
maupun non pangan, kesempatan munculnya sampah pun akan berkurang.
Dalam surat Al Isro’ : 26-27 juga di jelaskan tentang perilaku konsumtif.
“Dan berikanlah haknya kepada
kerabat dekat, juga kepada orang miskin dan orang yang dalam perjalanan; dan
janganlah kamu menghambur-hamburkan (hartamu) secara boros. Seseungguhnya
orang-orang yang pemboros itu adalah saudara setan dan setan itu sangat ingkar
pada Tuhannya.
Selain itu kita juga bisa memulai
dengan memilah sampah. Yaitu memisahkan sampah organic dengan sampah anorganik.
Sampah organic ini bisa kita olah menjadi kompos. Cara yang mbak dini yang
sering beliau galakkan termasuk di dalam sosmednya adalah membuat kompos
sendiri. Kebetulan saya pribadi belum melakukan ini. saya memilih cara
tradisonal yaitu menimbun. Jadi saya membuat galian tanah yang akan menampung
sampah organic.
 |
| momfy motret |
 |
| momfy motret |
 |
| momfy motret |
Saya mau cerita sedikit tentang
Zona Sehat Store. Ini merupakan sebuah toko yang menjual barang-barang ramah
lingkungan. Mulai dari sayur PTSA, olahan makanan PTSA dan lain-lain. PTSA atau
pola tanam sehat amanah ini serupa dengan organic perbedaannya terletak di
harga jual. Kalau organic sudah ada acuan khusus yang mengatur harga jual
makanya kalau kita membeli produk dengan label organic memiliki harga di atas
pasaran. Sementara PTSA ini sebagai salah satu cara menjembatani konsumen yang
ingin mengkonsumsi produk ramah lingkungan dengan harga yang lebih terjangkau.
 |
| momfy motret |
Produk yang dijual di Zona Sehat
Store bisa dipastikan tidak mengandung unsur sintetis dalam bentuk apapun. Ini
juga menjadi syarat mutlak untuk setiap produk yang masuk dalam Zona Sehat ini.
Satu produk yang saya coba adalah
mi instan yang terbuat daun kelor dan cabai. Dari segi harga memang lebih mahal
dari mi instan perusahaan besar seperti In*d*mi, Sa*r*mi dll. Kalau dari segi
rasa cocok untuk penyuka makanan dengan cita rasa light. Kuah minya mirip dengan kuah mi rumahan. Mi-nya juga kenyal
meski tanpa bahan pengenyal meski sedikit lebih keras di banding mi pada umumnya.
Dan porsi dalam setiap kemasan adalah dua porsi. Dan itu benar-benar bikin
kenyang dalam waktu lama. Setara lah dengan sepiring nasi. Kan menurut orang
jawa itu belum makan kalau belum makan nasi.
 |
| momfy motret |
 |
| momfy motret |
